焙煎したてのコーヒーってとてもいい香りがしますよね。良い香りがするからといってそれが最高の状態とは限らないのです。最高の状態でない原因は焙煎したときにでる炭酸ガスにあるのです。
炭酸ガスが放出される事により熱湯がしっかりと全体に染み渡らないのでコーヒー豆が本来持つ旨みを充分に引き出せないということなんです。「え？じゃあどうしたらいいの？」皆さん当然そう思いますよね。しばらく（数日間）寝かせておくこれだけで一番美味しい状態になります。
コーヒーについての豆知識を少し書かせていただきましたが、皆さんはコーヒー好きですか？私の周りだと男性は比較的好きな人が多くて女性は紅茶のほうが好きな人が多いです。苦手な方の理由に苦味あるいは渋みが好きでないとい方が多いと思うんです。もちろん好きな人から言わせてもらうと「その苦味がいいのに～」となると思うのですが味の好みは人それぞれですし、辛いのが好きな人もいれば苦手な人もいますもんね。
でももしコーヒーをおいしいと感じてみたい。美味しいコーヒーに興味があるという人は
スペシャルティコーヒー定期便はいかがでしょうか？定期便とゆうと毎回頼まなくてはいけないように思えますが、そんな人の為にトライヤル便も用意されているのでとりあえず飲んでみて美味しければ続けていただくということが出来ます。
ではどうしてスペシャルティコーヒー定期便をオススメするのか？
スーパーなどに売っているコーヒー豆を買おうとすると、たいていの場合、最低単位が300gとなっております。通常小さなコーヒー1杯をドリップするには約10g程度ですみます。一袋で３０杯分のコーヒーということは１日１杯しか飲まない人であれば１ヶ月程度同じコーヒーを飲み続ける事になります。
この１ヶ月飲み続けるということがあまりよくないのです。開封してから２週間程度で飲みきっていただくのがコーヒーを一番良い状態で飲む事が出来る期間なのです。だからといって無理して３０杯飲んでも美味しく感じないでしょうし、捨てるのはもったいないですよね。だからこそ月に２回定期便で運んでくれる定期便がオススメという人もいると思うんです。定期便は２週間に一度届けられて１００グラム×２袋なので開封後も比較的早い期間で飲みきる事が出来ると思います。
とはいっても２週間で２００グラムということは４週間で４００グラムなので開封しなくても定期便だとドンドン溜まってしまうのでトライヤル便を使うか、友達を呼んだりして一緒日コーヒーを楽しんだりと色々と工夫は必要そうですね。あなたはコーヒーライフ始めてみませんか？
